Địa chỉ cuối tuần: 3 tiệm bánh mì chảo lâu đời nườm nượp khách ở Sài Gòn
Bánh mì chấm trứng ốp la trong chảo kèm ly cà phê sữa đá giúp bạn nạp đầy năng lượng ngay tức khắc.
Bánh mì chảo cô Lệ
Bánh mì chảo cô Lệ nằm sâu trong chung cư Nguyễn Thiện Thuật, nhưng địa chỉ này đã trở nên quen thuộc với dân ăn hàng Sài thành. Nó còn được gọi là "bánh mì chảo bê đê" bởi sự kết hợp giữa hai loại trứng, một trứng ốp la có lòng đỏ còn sống và một trứng đánh cùng gia vị chiên chín.
Phần thập cẩm gồm trứng, xúc xích, phô mai, cá hộp thêm hành tây và tương ớt ăn cho đỡ ngấy. Xúc xích thái lát mỏng, chiên lâu nên giòn, dai sực sực nhai vui miệng. Tuy nhiên, nhiều người nhận xét xúc xích bị khô, phải thêm nước sốt cá hộp thì mới dễ ăn hơn. Món ăn đã được nêm nếm vừa miệng, muốn đậm đà thì rắc chút muối tiêu hoặc nước tương. Một phần ăn đầy đặn có giá 35.000 đồng, đủ cho một người lớn ăn no nê. Quán mở cửa từ 7h đến 14h mỗi ngày, chỉ một mình cô Lệ xoay sở tất tần tật nên thường quên món của khách vào giờ cao điểm như giờ ăn sáng và trưa.
Địa chỉ: Lô D, chung cư Nguyễn Thiện Thuật, quận 3.
Bánh mì chảo Đặng Trần Côn
|
Hơn 30 năm nay, tiệm bánh mì chảo trên đường Đặng Trần Côn luôn đón khách từ 5h sáng đến khoảng 11h là hết sạch. Quán nhỏ nhưng hiếm khi nào vơi khách. Chủ quán chỉ kê vài chiếc bàn bên lề đường, không có địa chỉ cụ thể, cũng không có biển hiệu nên thực khách ghi nhớ bằng tên đường. Quán bán bánh mì chảo với đủ loại nhân ăn cùng bánh mì.
Là quán lề đường nhưng cách phục vụ bài bản níu chân thực khách bao lâu nay. Phần đầy đủ có giá 45.000 đồng gồm trứng ốp la, xúc xích, xíu mại, pate, thịt nguội, chả lụa. Đĩa dưa leo đồ chua ăn kèm chống ngán, thêm ngò rí thơm và chút tương ớt the the là chuẩn vị.
Địa chỉ: 8 Đặng Trần Côn, quận 1
Bánh mì chảo Hòa Mã
|
Không chỉ là địa chỉ dùng điểm tâm yêu thích của nhiều người địa phương, bánh mì chảo Hòa Mã còn từng xuất hiện trên nhiều trang du lịch quốc tế khi nhắc đến ẩm thực Sài thành. Chính vì thế mà lượng khách nước ngoài đến quán khá đông, nhất là vào cuối tuần, có khi bạn phải chờ 30 phút mới có bàn.
Quán đã hơn nửa thế kỷ, là một trong những quán bánh mì chảo đầu tiên ở Sài Gòn nên có lượng khách cố định mỗi ngày. Bàn ăn của khách kê dọc hai bên hẻm nhỏ, xe cộ qua lại tấp nập. So với các quán bình dân khác thì giá thành ở đây cao hơn. Suất "đủ thứ" có giá 54.000 đồng gồm trứng ốp la, chả cá, thịt nguội ăn kèm đồ chua. Nổi tiếng nhưng không ít người cho rằng chảo bánh mì khá ngấy do nhiều dầu mỡ, chả cá chiên thường bị teo, hơi dai, không thích hợp với người ngại đồ béo. Quán mở cửa từ 7h đến 10h mỗi ngày.
Địa chỉ: 53 Cao Thắng, quận 3
Theo Ngôi sao
Thực đơn 3 món siêu ngon, hấp dẫn, bạn đã thử chưa?
Ăn - 2 giờ trướcĐể giúp bữa cơm nhà bạn thêm phần hấp dẫn trong ngày nghỉ lễ thì bạn hãy tham khảo thực đơn 3 món đơn giản lại siêu ngon miệng dưới đây nhé!
Hàng triệu người dân chuẩn bị đón điều bất ngờ tại lễ hội ẩm thực từ 26/4 đến 1/5
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Lễ hội ẩm thực với chủ đề "Non sông thống nhất" được diễn ra từ ngày 26/4 đến 1/5 tại Thảo cầm viên Sài Gòn; người dân được miễn phí vé vào cổng và có cơ hội được thưởng thức tinh hoa ẩm thực 3 miền đất nước.
Làm bánh mì thơm phức, ngon lại tốt cho da dùng để ăn sáng hay thưởng thức cùng trà chiều
Ăn - 6 giờ trướcMón bánh mì đậu đỏ mật ong vừa dễ làm lại siêu mềm, thơm và ngọt vừa phải, rất thích hợp cho bữa sáng, bữa trưa hoặc trà chiều.
Cách pha trà hắc kỷ tử thơm ngon
Ăn - 17 giờ trướcTrà hắc kỷ tử không chỉ thơm ngon mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng bạn phải chú ý pha đúng cách mới tận hưởng đúng dưỡng chất của loại trà này.
Mãn nhãn với gần 100 món ăn đặc sản Hưng Yên nổi tiếng xưa và nay
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Tại Liên hoan ẩm thực tỉnh Hưng Yên lần thứ I năm 2024 đã hội tụ gần 100 món ẩm thực nổi tiếng của Hưng Yên xưa và nay.
Loại quả là 'kho anthocyanin', giúp làm chậm quá trình lão hóa, mang sốt chua ngọt cực kỳ hao cơm
Ăn - 1 ngày trướcCà tím sốt chua ngọt sẽ giúp bữa ăn nhà bạn thêm hấp dẫn.
Quá trình giảm cân bị phá hỏng vì vô tình ăn phải những thực phẩm dễ hút dầu mỡ này, ăn càng nhiều càng béo
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Có những thực phẩm rất hút dầu mỡ, không chỉ có thịt mà các loại rau cũng rất dễ ngấm dầu mỡ, làm cản trở quá trình giảm cân.
Hao cơm phải biết với công thức thịt bò hầm đặc biệt, mang đãi khách thì miễn chê
Ăn - 2 ngày trướcThịt bò mang chế biến kiểu này không chỉ ngon mà còn đẹp mắt.
Giảm cân mà bỏ qua bữa ăn này thì không thể giảm được! Vì sao?
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Với Seo Yu Jin cô luôn thưởng cho bản thân cứ sau 10 ngày ăn uống nghiêm túc sẽ có một ngày ăn xả láng.
OKITA - Nhà hàng Nhật Bản chuyên nghiệp trong xu hướng buffet tiếp khách
Ăn - 2 ngày trướcNhiều quản lý, doanh nhân Hà Nội lựa chọn buffet tiếp khách để vừa chủ động ngân sách, vừa đảm bảo sự sang trọng và chuyên nghiệp trong mỗi bữa tiệc, đây chính là xu hướng buffet tiếp khách của nhà hàng Nhật Bản OKITA.
2 món ăn đơn giản, càng ăn nhiều cơ thể càng đốt mỡ, thanh lọc, giảm cân hiệu quả
ĂnGĐXH - Thêm các món giàu chất xơ, nhiều nước này vào thực đơn ăn uống sau những ngày nghỉ lễ góp phần thúc đẩy tiêu hóa, detox cơ thể hiệu quả.