Tags:
Công đoàn Tổng cục DS-KHHGĐ tổ chức liên hoan ẩm thực
GiadinhNet - Ngày 22/3, công đoàn Tổng cục DS - KHHGĐ (Bộ Y tế) đã tổ chức liên hoan ẩm thực với chủ đề "Bữa cơm gia đình hạnh phúc" năm 2018 với sự tham gia của đông đảo các đội thi đến từ các vụ, đơn vị trực thuộc công đoàn Tổng cục. Đây là hoạt động thiết thực kỷ niệm Ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3, Ngày Quốc tế Hạnh phúc 20/3 và chào mừng 87 năm Ngày thành lập Đoàn TNCS Hồ Chí Minh 26/3.
Các món ăn tại Liên hoan bao gồm các món ăn dân tộc và thế giới. Ban Tổ chức không hạn chế số lượng món ăn tham dự, khuyến khích các món ăn giàu dinh dưỡng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Đặc biệt, nguyên vật liệu được sơ chế trước và món ăn chính được nấu trực tiếp tại Liên hoan.
Ban Giám khảo Liên hoan gồm Đảng uỷ, lãnh đạo Tổng cục DS - KHHGĐ, Công đoàn Y tế Việt Nam chấm điểm theo 5 tiêu chí gồm: Trình bày món ăn; Lời giới thiệu; Kỹ thuật nấu ăn; Dinh dưỡng, Vệ sinh an toàn thực phẩm; Tinh thần đồng đội. Trong quá trình đội thi giới thiệu, Ban Giám khảo còn hỏi thêm về cách chế biến món ăn.
Ban Tổ chức đã trao 2 giải Nhất cho đội thi đến từ Công đoàn Vụ Truyền thông – Giáo dục và Trung tâm Tư vấn, cung ứng dịch vụ. Đội thi của Công đoàn Báo Gia đình & Xã hội đã xuất sắc giành giải Ba Liên hoan.
Các đội thi thuyết trình về bữa ăn trước Ban Giám khảo.
Hai giải Nhất thuộc về đội thi Vụ Truyền thông giáo dục và Trung tâm Tư vấn, cung ứng dịch vụ.
Mâm ăn của đội Vụ Kế hoạch – Tài chính được trình bày rất độc đáo.
Chị em tỷ mỉ sắp xếp mâm ăn cho thật đẹp mắt.
Nhiều nam giới cũng nhiệt tình vào bếp.
Ban Tổ chức đánh giá cao những món ăn đầy đủ dinh dưỡng và đảm bảo an toàn thực phẩm.
PV
Ý kiến của bạn
Cùng họ cá rồng nhưng số phận hẩm hiu, chỉ để lợn ăn; dân quê dùng 1 chiêu, người thành phố 'phát cuồng'
Ăn - 1 giờ trướcCá thác lác bị chê có quá nhiều xương dăm, thịt bở, rất khó để chế biến nên trước kia chỉ khai thác làm thức ăn cho lợn hoặc gà vịt.
2 món ăn đơn giản, càng ăn nhiều cơ thể càng đốt mỡ, thanh lọc, giảm cân hiệu quả
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Thêm các món giàu chất xơ, nhiều nước này vào thực đơn ăn uống sau những ngày nghỉ lễ góp phần thúc đẩy tiêu hóa, detox cơ thể hiệu quả.
Học cách làm món thịt rang kiểu Hàn vừa ngon vừa lạ
Ăn - 9 giờ trướcTừng miếng thịt rang mềm ngọt thấm đều gia vị sốt đậm đà, món ăn ngon miệng ngon cơm mà không hề ngấy chút nào. Đảm bảo sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn thích thú với món thịt rang kiểu Hàn này đấy!
Nước luộc rau muống màu xanh sẫm có nên ăn? Nhận biết rau muống nhiễm hóa chất cực dễ chỉ bằng một mẹo nhỏ
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Nhiều người không dám dùng nước luộc rau muống khi chuyển sang màu xanh sẫm bởi nghi ngờ còn dư thuốc trừ sâu, hóa chất.
CEO Tim Cook thưởng thức cà phê trứng khi đến Việt Nam: Các quán cà phê trứng ngon ở Hà Nội và cách pha ngon tại nhà
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - CEO Apple Tim Cook vừa đăng ảnh đầu tiên kể từ khi đặt chân đến Việt Nam. Ông gặp gỡ mẹ con ca sỹ Mỹ Linh – Mỹ Anh và thưởng thức món cà phê trứng.
Vẫn là cánh gà nhưng cho thêm 1 nguyên liệu này chiên sẽ giòn ngon hơn nhiều: Hóa ra đây là cách các đầu bếp nổi tiếng thường làm
Ăn - 1 ngày trướcChiên cánh gà thế này đảm bảo hao cơm phải biết.
Giảm 17kg nhờ ăn chuối, giải mã cách giảm cân bằng chuối gây sốt mạng xã hội
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Giảm cân bằng chuối là phương pháp giảm cân được nhiều người quan tâm.
Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện
Ăn - 1 ngày trướcLàm bánh bông lan, mọi người thường nghĩ phải cần đến lò nướng, tuy nhiên, chỉ với một chiếc nồi cơm điện, bạn vẫn có thể dễ dàng làm ra những chiếc bánh thơm ngon.
Hòa Minzy sạch mụn nhờ loại rau được người Nhật ví như 'rau giải độc', bán đầy ở chợ Việt
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nhan sắc xinh đẹp ở độ tuổi ngấp nghé 30 của Hòa Minzy là chủ đề được nhiều chị em quan tâm, trong đó có bí quyết sạch mụn, trắng da của cô.
Cách làm bánh mì mật ong thơm ngon vô cùng, ăn sáng hay thưởng thức cùng trà chiều đều hợp
Ăn - 2 ngày trướcMón bánh này phù hợp với mọi lứa tuổi. Trẻ em thích hương vị ngọt ngào và vẻ ngoài dễ thương của món bánh, trong khi người lớn đánh giá cao cách chế biến đơn giản nhưng ngon miệng.
Giáo sư Harvard chỉ cách giảm cân cho người lười, không tập 'đốt' 20kg mỡ thừa trong 1 tháng
ĂnGĐXH - Một giáo sư tại Harvard đã đưa ra chế độ ăn hiệu quả, được thiết kế để giảm cân nhanh chóng và đảm bảo sức khỏe, phù hợp với lối sống hiện đại khi nhiều người không có thời gian tới các phòng tập.
