Chủ Nhật làm pizza xúc xích đảm bảo bé nào cũng thích mê!
Thay vì dắt con ra nhà hàng pizza thì tự tay làm món pizza này, vừa tiết kiệm, đảm bảo vệ sinh và chắc chắn con bạn sẽ thích mê.
Nguyên liệu
Phần đế bánh:
- 110g bột làm bánh mỳ
- 1g muối
- 5g đường
- 2g men nở
Phần nhân phủ bánh:
- 40g xúc xích cắt lát mỏng hoặc thịt xông khói
- 2 thìa canh sốt pizza hoặc sốt cà chua
- 125g phô mai mozzarella
Cách làm
Bước 1
Cho tất cả nguyên liệu làm đế bánh vào âu trộn đều. Tạo một lỗ ở giữa bột, từ từ đổ nước vào nhào bột, lượng nước vừa phải, vừa nhào vừa cảm nhận bột, nhào đến khi bột quyện thành một khối đàn hồi không dính tay. Đậy kín âu bột, để bột nở gấp đôi. Sau khi bột nở đủ, lấy bột ra nhào sơ lại vài lần nữa.
Bước 2
Cán mỏng bột ra thành hình tròn vừa với khuôn. Quét một lớp dầu ăn hoặc bơ chảy lên đáy khuôn rồi cho bột vào khuôn.
Bước 3
Dùng một chiếc dĩa xăm lên mặt bột thành nhiều lỗ nhỏ.
Bước 4
Quét xốt pizza hoặc xốt cà chua lên mặt bánh.
Bước 5
Rải phô mai bào nhỏ rồi xếp xúc xích hoặc thịt xông khói lên mặt bánh. Sau đó rắc thêm một lớp phô mai nữa lên trên cùng.
Bước 6
Làm nóng lò nướng ở 210 độ C trước 30 phút rồi cho bánh vào nướng trong khoảng 18-20 phút.
Cắt pizza thành miếng nhỏ, thưởng thức khi phô mai còn nóng và kéo sợi, ăn cùng tương ớt hoặc tương cà rất ngon. Làm pizza không hề khó, hãy dành chút thời gian để làm cho bé nhà bạn nhé.
Chúc các bạn thành công!
Theo Blogsina/aFamily
Hao cơm phải biết với công thức thịt bò hầm đặc biệt, mang đãi khách thì miễn chê
Ăn - 17 giờ trướcThịt bò mang chế biến kiểu này không chỉ ngon mà còn đẹp mắt.
Giảm cân mà bỏ qua bữa ăn này thì không thể giảm được! Vì sao?
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Với Seo Yu Jin cô luôn thưởng cho bản thân cứ sau 10 ngày ăn uống nghiêm túc sẽ có một ngày ăn xả láng.
OKITA - Nhà hàng Nhật Bản chuyên nghiệp trong xu hướng buffet tiếp khách
Ăn - 22 giờ trướcNhiều quản lý, doanh nhân Hà Nội lựa chọn buffet tiếp khách để vừa chủ động ngân sách, vừa đảm bảo sự sang trọng và chuyên nghiệp trong mỗi bữa tiệc, đây chính là xu hướng buffet tiếp khách của nhà hàng Nhật Bản OKITA.
Mẹ đảm Hà Nội tự tay biến trái cây thành các hình bánh kem khiến các con ăn thỏa thích khỏi lo béo phì, chị em ngợi khen
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Với xu hướng hạn chế đồ ngọt, chị Vũ Ngọc Bích (Hà Nội) đã tự biến tấu bánh sinh nhật cho con bằng chính các loại trái cây tự nhiên giúp các con vừa có buổi sinh nhật ý nghĩa, nhiều chị em tình nguyện 'vác sách' học theo.
Súp lơ xanh kết hợp với trứng thế này làm thành món ăn giòn ngon, thơm ngậy vô cùng
Ăn - 1 ngày trướcSúp lơ xanh và trứng vàng kết hợp với nhau tạo ra một món ăn kèm cực kỳ đẹp mắt, cách làm cũng rất đơn giản.
Loại lá có tác dụng chữa bệnh mọc đầy nhà, chế biến thành các món ăn sau càng tốt cho sức khỏe
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Lá ổi được biết đến như một vị thuốc dân gian tự nhiên.Tuy nhiên, ít ai biết dùng chúng để chế biến món ăn, đồ uống rất tốt cho sức khỏe.
Cùng họ cá rồng nhưng số phận hẩm hiu, chỉ để lợn ăn; dân quê dùng 1 chiêu, người thành phố 'phát cuồng'
Ăn - 1 ngày trướcCá thác lác bị chê có quá nhiều xương dăm, thịt bở, rất khó để chế biến nên trước kia chỉ khai thác làm thức ăn cho lợn hoặc gà vịt.
2 món ăn đơn giản, càng ăn nhiều cơ thể càng đốt mỡ, thanh lọc, giảm cân hiệu quả
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Thêm các món giàu chất xơ, nhiều nước này vào thực đơn ăn uống sau những ngày nghỉ lễ góp phần thúc đẩy tiêu hóa, detox cơ thể hiệu quả.
Học cách làm món thịt rang kiểu Hàn vừa ngon vừa lạ
Ăn - 2 ngày trướcTừng miếng thịt rang mềm ngọt thấm đều gia vị sốt đậm đà, món ăn ngon miệng ngon cơm mà không hề ngấy chút nào. Đảm bảo sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn thích thú với món thịt rang kiểu Hàn này đấy!
Nước luộc rau muống màu xanh sẫm có nên ăn? Nhận biết rau muống nhiễm hóa chất cực dễ chỉ bằng một mẹo nhỏ
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Nhiều người không dám dùng nước luộc rau muống khi chuyển sang màu xanh sẫm bởi nghi ngờ còn dư thuốc trừ sâu, hóa chất.
2 món ăn đơn giản, càng ăn nhiều cơ thể càng đốt mỡ, thanh lọc, giảm cân hiệu quả
ĂnGĐXH - Thêm các món giàu chất xơ, nhiều nước này vào thực đơn ăn uống sau những ngày nghỉ lễ góp phần thúc đẩy tiêu hóa, detox cơ thể hiệu quả.