Chồng trốn cơm nhà đòi đi nhậu, vợ gửi ảnh này chồng về ngay lập tức
Đảm bảo với mâm cơm đủ món hấp dẫn này chồng chỉ thích về thưởng thức thôi.
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món:
- Cá chép sốt hành tỏi
- Bông cải luộc
- Nem nướng
- Cà tím sốt thịt
- Canh bí đỏ
- Tráng miệng: ổi
CÁ CHÉP SỐT HÀNH TỎI
Cá chép làm sạch, khứa phần thân cá để thấm gia vị cũng như tránh xương chữ y. Đem cá chiên vàng. Sau đó ướp một ít hạt nêm để cá thấm gia vị. Hoà nước mắm, tỏi, ớt, đường và chanh theo khẩu vị. Ớt chuông và hành tây cắt hạt lựu. Phi dầu ăn với tỏi thơm, khi hành tây chín, tắt bếp, cho phần nước mắm đã pha chế và ớt chuông vào. Rưới hỗn hợp lên cá đã chiên vàng là hoàn tất.
SÚP LƠ LUỘC
Súp lơ mua về cắt miếng vừa ăn rồi rửa sạch. Bắc nước lên bếp, nêm ít muối rồi cho súp lơ cải vào luộc. Khi súp lơ chín, vớt ra đĩa là hoàn tất.
NEM NƯỚNG
Trộn thịt nạc dăm xay nhuyễn và giò sống với tỉ lệ lần lượt 2:1. Nêm hạt nêm, tiêu, và hành tỏi băm nhuyễn. Sau đó bọc phần thịt vào cọng sả (nếu muốn dễ tạo hình cho thịt, nên bỏ thịt vào ngăn đông tủ lạnh 10 phút). Sau đó, đem thịt đi áp chảo vàng đều vậy là có món nem ngon tuyệt!
CÀ TÍM SỐT THỊT
Cà tím cắt lát mỏng, ngâm với nước muỗi loãng rồi vớt ra để ráo. Nướng cà tím chín vàng trên chảo. Thịt nạc băm nhuyễn. Phi dầu ăn với hành tím cho thơm, cho thịt vào xào, nêm hạt nêm và tiêu xay cho vừa miệng. Cho tiếp hành lá cắt nhuyễn vào, trộn đều rồi tắt bếp. Khi ăn cho phần thịt lên cà tím cho ngon miệng cả nhà nhé!
CANH BÍ ĐỎ
Bí đỏ cắt lát, tôm bóc vỏ đập dập. Phi ít dầu ăn với hành tím, xào sơ tôm. Cho nước sôi vào, sau đó cho bí vào. Khi bí chín nêm gia vị vừa ăn.
ỔI
Giá tiền
- Cá chép 40.000Đ
- Bông cải 12.000Đ
- Nem nướng 2.5000Đ
- Cà tím 5.000Đ
- Thịt nạc 10.000Đ
- Bí đỏ 12.000Đ
- Tôm 15.000Đ
- Ổi 10.000Đ
Tổng cộng: 129.000Đ
Theo Eva/Khám phá
8 món ăn gây 'thương nhớ' của ẩm thực Đà Nẵng nhất định nên thử trong dịp Lễ hội Pháo hoa Quốc tế 2024
Ẩm thực 360 - 2 giờ trướcGĐXH - Lễ hội Pháo hoa Quốc tế Đà Nẵng 2024 là dịp để hàng vạn du khách có cơ hội được thưởng thức thiên đường ẩm thực Đà Nẵng.
Công thức nấu canh gân bò chua cay ngon hết sẩy
Ăn - 2 giờ trướcGân bò là một nguyên liệu được nhiều người ưa thích bởi kết cấu dai giòn và có hàm lượng vitamin, collagen cao. Hôm nay bật mí cho các bạn cách nấu món canh gân bò chua cay ngon “hết sẩy” khiến bạn chỉ muốn ăn mãi.
Loại rau có hàm lượng kali tương đương thịt bò: Nấu 3 món vừa ngon lại giúp phòng ngừa các bệnh mãn tính
Ăn - 7 giờ trướcĐây là một loại rau theo mùa, chúng ngon và bổ dưỡng nhất vào mùa xuân. Loại rau này còn được gọi là "Món ăn tiến vua" nhờ có giá trị chữa bệnh nhất định từ xa xưa.
Đón hè bằng món trà tắc xí muội thơm ngon, giải nhiệt
Ăn - 10 giờ trướcTrà tắc xí muội là một thức uống thơm ngon, đặc biệt là mang đến công dụng giải nhiệt cho những ngày hè nắng nóng.
9 món ăn sáng đại kỵ với người muốn giảm cân, món cuối cùng nhiều chị em thường ăn mà không biết
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Người muốn giảm cân cần lưu ý tránh những món ăn sáng dưới đây.
"Rau mầm đá nấu món gì ngon?": Đây là 3 món dễ làm ăn lại đậm đà, hấp dẫn vô cùng
Ăn - 11 giờ trướcDưới đây là 3 cách chế biến món ăn từ rau mầm đá rất thơm ngon, bổ dưỡng mà bạn có thể nấu cho gia đình mình thưởng thức.
Cách làm món thịt bò hầm từ đầu bếp: Thêm 1 thìa này vào thịt sẽ mềm ngon ngay cả khi không cần đến nồi áp suất
Ăn - 14 giờ trướcTrong quá trình nấu thịt bò hầm, bạn chỉ cần thêm 1 thìa nguyên liệu này, món ăn sẽ vừa mềm ngọt, ngon mà thậm chí không cần dùng đến nồi áp suất.
Gà nấu theo cách này đảm bảo cả gia đình bạn sẽ thích mê
Ăn - 1 ngày trướcLẩu gà hầm thuốc bắc là món ngon bổ dưỡng thích hợp cho cả người già và trẻ nhỏ cần bổ sung dưỡng chất.
Chỉ với 1 mẹo đơn giản này, nấm hương ngâm sẽ nở to đều trong 3 phút
Ăn - 1 ngày trướcChỉ với 3 phút, nấm hương khô sau khi ngâm sẽ ngậm nước nở to và đều.
Vì sao thực đơn đám cưới Quang Hải gây tranh cãi?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Thực đơn tiệc cưới Quang Hải khiến dân mạng tò mò.
Hoa đu đủ ngâm mật ong tốt sức khỏe, nhưng chuyên gia lưu ý điều cần tránh khi dùng
ĂnGĐXH – Theo chuyên gia hoa đu đủ ngâm mật ong tốt cho sức khỏe nhưng cần chú ý khi dùng. Ngoài ngâm mật ong, hoa đu đủ đực cũng có thể chế biến một số món ăn lạ miệng, bổ dưỡng với sức khỏe.