Hà Nội
23°C / 22-25°C

Cần gì tốn tiền mua lò nướng, nướng thịt bằng cách này ngon như nhà hàng, người kén ăn nhất cũng phải gắp lia lịa

Thứ ba, 11:05 31/03/2020 | Ăn

GiadinhNet - Không cần phải có lò nướng hay nồi chiên không dầu, chỉ cần sử dụng nồi cơm điện bình thường chị em đã có thể có ngay món thịt nướng ăn ngon như nhà hàng, khiến người kén ăn nhất cũng phải gắp lia lịa.

Lâu nay, các bà nội trợ thường mua thịt nướng sẵn ở nhà hàng về hoặc mua lò nướng, nồi chiên không dầu để làm món này. 

Với  cách làm thịt nướng bằng nồi cơm điện dưới đây, thành phẩm bạn có được không chỉ là món thịt đẹp mắt mà còn đậm vị, thơm mềm đến khó cưỡng mà không bị ngấy.

Cần gì tốn tiền mua lò nướng, nướng thịt bằng cách này ngon như nhà hàng, người kén ăn nhất cũng phải gắp lia lịa - Ảnh 1.

Chẳng cần tốn tiền mua lò nướng, tận dụng nồi cơm điện để nướng thịt bạn vẫn có ngay món ăn ngon như nhà hàng. Ảnh minh hoạ

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 1kg thịt lợn vai (hoặc ba chỉ).

- 1 thìa gừng băm.

- 1 thìa tỏi băm.

- 6 thìa canh nước sốt ướp thịt nướng.

- Gia vị: mật ong, rượu gia vị, dầu hào, nước tương, bột gừng.

Cần gì tốn tiền mua lò nướng, nướng thịt bằng cách này ngon như nhà hàng, người kén ăn nhất cũng phải gắp lia lịa - Ảnh 2.

Nguyên liệu thịt tươi ngon giúp món ăn ngon, đảm bảo dinh dưỡng. Ảnh minh hoạ

Cách làm thịt nướng bằng nồi cơm điện 

Sau khi rửa sạch thịt lợn bằng chút rượu gừng, để khử mùi bạn hãy lấy khăn giấy thấm khô miếng thịt.

Tiếp đó bạn cho 1 thìa mật ong, 1 thìa dầu hào, 1 thìa nước tương, 1 thìa rượu gia vị và hành, tỏi, gừng cùng nước sốt vào phần thịt đã rửa sạch để ướp.

Dùng găng tay để trộn đều và bóp nhẹ để gia vị thấm đều vào thịt, sau đấy bạn dùng màng bọc thực phẩm bọc kín tô thịt, bảo quản trong tủ lạnh 1 ngày.

Cần gì tốn tiền mua lò nướng, nướng thịt bằng cách này ngon như nhà hàng, người kén ăn nhất cũng phải gắp lia lịa - Ảnh 3.

Thịt ướp để qua đêm sẽ giúp cho vị thêm đậm đà, hấp dẫn. Ảnh minh hoạ

Hôm sau, dàn thịt đã ướp đều ra đáy nồi cơm điện, trút phần gia vị còn trong tô vào. Chỉ cần nhấn nút nấu như nấu cơm bình thường, khi nồi cơm bật lên nút ủ bạn chờ khoảng 5 phút rồi lật thịt, bật nút nấu thêm lần nữa.

Khi nồi cơm điện bật nút ủ lần nữa, bạn kiểm tra xem nếu nước sốt đã cạn thì chờ khoảng 10 phút, món ăn đã hoàn thành.

Thành phẩm

Với món nướng ngon này, bạn chỉ cần thái lát rồi xếp ra đĩa, sau đấy rưới phần nước sốt lên trên, rắc ít vừng rang (theo khẩu vị) và thưởng thức.

Cần gì tốn tiền mua lò nướng, nướng thịt bằng cách này ngon như nhà hàng, người kén ăn nhất cũng phải gắp lia lịa - Ảnh 4.

Thịt nướng mềm, đậm vị, thơm ngon khó cưỡng. Ảnh minh hoạ

Với món thịt nướng thơm ngon dễ làm này, dám chắc chồng dù có khó tính đến mấy cũng phải khen và bọn trẻ sẽ gắp lia lịa, mê tít món ăn mẹ nấu.

Hãy thử làm món này ngay hôm nay nhé!

Minh Anh (th)

Việt Hà
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Loại rau có hàm lượng kali tương đương thịt bò: Nấu 3 món vừa ngon lại giúp phòng ngừa các bệnh mãn tính

Loại rau có hàm lượng kali tương đương thịt bò: Nấu 3 món vừa ngon lại giúp phòng ngừa các bệnh mãn tính

Ăn - 3 giờ trước

Đây là một loại rau theo mùa, chúng ngon và bổ dưỡng nhất vào mùa xuân. Loại rau này còn được gọi là "Món ăn tiến vua" nhờ có giá trị chữa bệnh nhất định từ xa xưa.

Đón hè bằng món trà tắc xí muội thơm ngon, giải nhiệt

Đón hè bằng món trà tắc xí muội thơm ngon, giải nhiệt

Ăn - 6 giờ trước

Trà tắc xí muội là một thức uống thơm ngon, đặc biệt là mang đến công dụng giải nhiệt cho những ngày hè nắng nóng.

9 món ăn sáng đại kỵ với người muốn giảm cân, món cuối cùng nhiều chị em thường ăn mà không biết

9 món ăn sáng đại kỵ với người muốn giảm cân, món cuối cùng nhiều chị em thường ăn mà không biết

Ăn - 6 giờ trước

GĐXH - Người muốn giảm cân cần lưu ý tránh những món ăn sáng dưới đây.

"Rau mầm đá nấu món gì ngon?": Đây là 3 món dễ làm ăn lại đậm đà, hấp dẫn vô cùng

"Rau mầm đá nấu món gì ngon?": Đây là 3 món dễ làm ăn lại đậm đà, hấp dẫn vô cùng

Ăn - 7 giờ trước

Dưới đây là 3 cách chế biến món ăn từ rau mầm đá rất thơm ngon, bổ dưỡng mà bạn có thể nấu cho gia đình mình thưởng thức.

Cách làm món thịt bò hầm từ đầu bếp: Thêm 1 thìa này vào thịt sẽ mềm ngon ngay cả khi không cần đến nồi áp suất

Cách làm món thịt bò hầm từ đầu bếp: Thêm 1 thìa này vào thịt sẽ mềm ngon ngay cả khi không cần đến nồi áp suất

Ăn - 10 giờ trước

Trong quá trình nấu thịt bò hầm, bạn chỉ cần thêm 1 thìa nguyên liệu này, món ăn sẽ vừa mềm ngọt, ngon mà thậm chí không cần dùng đến nồi áp suất.

Gà nấu theo cách này đảm bảo cả gia đình bạn sẽ thích mê

Gà nấu theo cách này đảm bảo cả gia đình bạn sẽ thích mê

Ăn - 1 ngày trước

Lẩu gà hầm thuốc bắc là món ngon bổ dưỡng thích hợp cho cả người già và trẻ nhỏ cần bổ sung dưỡng chất.

Chỉ với 1 mẹo đơn giản này, nấm hương ngâm sẽ nở to đều trong 3 phút

Chỉ với 1 mẹo đơn giản này, nấm hương ngâm sẽ nở to đều trong 3 phút

Ăn - 1 ngày trước

Chỉ với 3 phút, nấm hương khô sau khi ngâm sẽ ngậm nước nở to và đều.

Vì sao thực đơn đám cưới Quang Hải gây tranh cãi?

Vì sao thực đơn đám cưới Quang Hải gây tranh cãi?

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Thực đơn tiệc cưới Quang Hải khiến dân mạng tò mò.

Món ăn này là "thần dược dưỡng da" của phụ nữ, ăn tuần 1 lần giúp thải độc cơ thể, nuôi dưỡng vẻ đẹp từ bên trong

Món ăn này là "thần dược dưỡng da" của phụ nữ, ăn tuần 1 lần giúp thải độc cơ thể, nuôi dưỡng vẻ đẹp từ bên trong

Ăn - 1 ngày trước

Đu đủ hầm tuyết giáp là món ăn dưỡng nhan tuyệt vời dành cho làn da phụ nữ.

Không cần tập thể dục, người phụ nữ trung niên chia sẻ bí quyết giảm hơn 31kg trong 3 tháng

Không cần tập thể dục, người phụ nữ trung niên chia sẻ bí quyết giảm hơn 31kg trong 3 tháng

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Giảm cân luôn là mối quan tâm hàng đầu cũng như nỗi trăn trở lớn nhất của nhiều chị em phụ nữ. Cô Ana Reyes có lẽ hiểu rõ cảm giác này nhất, sau màn giảm cân lột xác ngoạn mục.

Top