6 mẹo hay giúp bạn làm bếp oách như đầu bếp chuyên nghiệp!
Bổ sung ngay những mẹo hay này để tiết kiệm thời gian hơn trong việc nấu bếp nhé!
1. Cách lột da cá đơn giản:
Bạn chỉ việc đổ nước sôi lên phần da cá, miếng da tự động bong ra khiến bạn dễ dàng bóc lớp da ra khỏi thịt cá.
2. Cách bóc vỏ hạnh nhân nhanh "không tưởng":
Tương tự như lột da cá, bạn cho hạnh nhân nguyên hạt vào âu nước, sau đó đổ nước sôi vào. Ngâm hạnh nhân cho tới khi nước nguội, lúc này bạn hoàn toàn có thể lột sạch vỏ hạnh nhân.
3. Cách bào mỏng bắp cải:
Món bắp cải xào hoặc salad bắp cải là món ngon được nhiều người yêu thích. Nhưng làm sao để nạo bắp cải vừa mỏng vừa đều thì không phải ai cũng biết. Bạn có thể dùng nạo trái cây để thực hiện. Bổ đôi bắp cải sau đó dùng nạo để bào từng lớp bắp cải.
4. Gia tăng lượng nước cốt chanh hoặc cam:
Nếu bạn muốn tận dụng triệt để lượng nước cốt chanh thì việc đơn giản là cắt đôi quả chanh rồi cho vào lò vi sóng quay 30s. Lúc này bạn có thể vắt kiệt chanh để tận dụng tối đa lượng nước cốt đấy.
5. Mẹo bóc và nghiền tỏi nhanh:
Lật úp củ tỏi dùng dĩa xiên vào một nhánh tỏi rồi nhẹ nhàng rút ra khỏi củ tỏi. Lúc này bạn có thể dễ dàng lột lớp vỏ tỏi còn sót lại. Vẫn dùng dĩa để ấn mạnh xuống nhánh tỏi và nghiền nát nó một cách dễ dàng.
6. Cách thái lát hành nhanh:
Dùng tăm hoặc xiên tre xiên hành vào với nhau sau đó dùng dao sắc để cắt mỏng. Với mẹo hay này đảm bảo bạn sẽ bớt đi việc bị nước mắt chảy vì thái hành lâu quá đấy!
Theo 5-Minute Crafts/Helino
Người giàu thẳng tay loại 3 thứ này khỏi bếp, người nghèo giữ lại vì tiếc của, rồi rước họa vào thân
Bếp đẹp - 9 giờ trướcNếu trong bếp của bạn có những món đồ này thì hãy vứt càng sớm càng tốt để bảo vệ sức khoẻ của bản thân và gia đình.
Bật mí mẹo làm thịt chiên sả ớt, ăn ngon nhức nách
Mẹo nấu nướng - 10 giờ trướcThịt chiên sả ớt là món ăn quen thuộc với hương vị thơm ngon, đậm đà, kích thích vị giác. Món ăn này phù hợp cho những bữa cơm gia đình bận rộn.
Mẹo để thịt không bị dính vào túi khi để trong tủ lạnh
Mẹo nấu nướng - 15 giờ trướcÁp dụng những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản thịt trong tủ lạnh mà không bị dính vào túi, giữ cho thịt luôn tươi ngon và đảm bảo vệ sinh.
Cách làm cá kho cà chua thơm ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcMón cá kho cà chua là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam. Vị chua thanh của cà chua hòa quyện cùng vị béo mặn của cá tạo nên hương vị khó cưỡng.
Que kem hình cột mốc, món ăn quảng bá độc đáo hay tiềm ẩn nguy cơ mất mỹ quan khu du lịch?
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Bên cạnh những lời khen ngợi tích cực và sự hưởng ứng bắt trend kem cột mốc Hà Giang, không ít người bày tỏ sự quan ngại về vấn đề kinh doanh dịch vụ ngay cạnh cột mốc Km số 0 có thể làm mất mỹ quan, ảnh hưởng tới điểm check-in mang dấu ấn nhiều năm này.
Đặc sản Quảng Bình: Rằm tháng ba về Minh Hóa ăn cơm bồi, ốc đực
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Người dân huyện miền núi thể hiện sự hiếu khách bằng việc ngụp lặn dưới suối bắt ốc rồi đích thân vào bếp, chiêu đãi khách phương xa bằng thứ đặc sản hiếm nơi nào có được.
Bật mí cách nấu canh chua thanh mát, giải nhiệt ngày hè
Ăn - 1 ngày trướcCanh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.
Dân tình đua nhau 'truy lùng' que kem hình cột mốc Hà Giang đang hot rần rần
Ẩm thực 360 - 2 ngày trướcGĐXH - Gần đây, trên các trang mạng xã hội, hình ảnh về những que kem mang diện mạo cột mốc Hà Giang đã nhanh chóng trở thành "cơn sốt" với cộng đồng du lịch.
Trải nghiệm mua bánh rán 'lấy số - xếp hàng' giữa lòng Thủ đô
Ăn - 2 ngày trướcMặc dù khách phải lấy số, xếp hàng theo thứ tự đợi mua bánh rán trong thời tiết oi bức của ngày hè, nhưng thực khách vẫn sẵn sàng chịu nắng mưa để được thưởng thức thứ quà vặt nổi danh Tây Hồ này.
Cách làm đẹp da và giảm cân hiệu quả của hội chị em trẻ lâu: Ăn món chè làm từ loại quả cực quen thuộc
Ăn - 3 ngày trướcMón chè xoài bột báng siêu dễ làm mà lại cực kỳ đẹp da cho chị em phụ nữ.
Hàng triệu người dân chuẩn bị đón điều bất ngờ tại lễ hội ẩm thực từ 26/4 đến 1/5
ĂnGĐXH - Lễ hội ẩm thực với chủ đề "Non sông thống nhất" được diễn ra từ ngày 26/4 đến 1/5 tại Thảo cầm viên Sài Gòn; người dân được miễn phí vé vào cổng và có cơ hội được thưởng thức tinh hoa ẩm thực 3 miền đất nước.