Hà Nội
23°C / 22-25°C

5 đồ uống bình dân giúp hạ nhiệt ngày nóng ở Sài Gòn

Thứ bảy, 13:00 14/05/2016 | Ăn

Chè sen long nhãn, mía đá hay trà tắc mật ong sẽ giúp bạn xóa tan cơn khát, đánh bay cái nóng nực của những ngày đầu hè.

Mía đá

Nguyên liệu đơn giản chỉ gồm nước mía và đá, thêm một vài quả tắc (quất) cho thơm nhưng nước mía là thức uống bình dân hấp dẫn thực khách vào những ngày hè nóng nực. Trên rất nhiều con đường ở Sài Gòn, bạn sẽ dễ dàng nhận thấy nhiều quán nước mía vỉa hè, với giá 8.000 - 12.000 đồng. Những cây mía trắng được cạo sạch lớp vỏ bên ngoài, cho vào máy ép lọc lấy nước ngọt lịm, thêm chút đá lạnh giúp bạn dễ dàng hạ nhiệt. Ảnh: webtretho

Trà tắc mật ong

Không đình đám như trà chanh một thời "làm mưa làm gió" với giới trẻ Sài thành, trà tắc mật ong đang là thức uống hấp dẫn mùa hè. Ly trà mật ong mát lạnh, thơm, giúp bạn lấy lại năng lượng nhanh chóng, tỉnh táo và sảng khoái trong thời tiết oi nồng. Cách pha trà quất cũng rất đơn giản, chủ yếu là trà tươi, thêm chút hương thơm, vị chua của tắc và ngọt ngào của mật ong tạo nên thức uống hấp dẫn thực khách. Giá một cốc là 10.000 đồng. Ảnh: Lozi

Sữa ngô

Với thành phần chính gồm sữa tươi và ngô ngọt non xay nhuyễn, sữa ngô là thức uống bổ dưỡng hấp dẫn cả người lớn lẫn trẻ em. Sữa ngô dễ làm, giá thành thấp nhưng được nhiều người ưa chuộng. Mùi thơm ngọt, dễ chịu của sữa ngô không lẫn được với các loại thức uống khác, bạn sẽ cảm nhận vị ngọt ngào, vừa béo vừa ngậy như tan dần nơi đầu lưỡi. Giá khoảng 10.000 - 15.000 đồng một cốc. Ảnh:Tuyết Nguyễn

Dừa tắc

Là một trong những con đường xưa nhất ở Sài Gòn, cuối đường Pasteur vắt ngang qua quận 1 và quận 3 với những hàng cây cổ thụ nổi tiếng với món dừa tắc mát lạnh. Đây là một món giải khát dân dã quen thuộc của người Sài thành, đặc biệt là các bạn trẻ. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản như nước dừa tươi, một ít cơm dừa, cho thêm vào ít tắc muối hoặc tắc tươi sẽ mang đến loại nước giải khát vừa ngon lại vừa rẻ. Ngoài món chính là dừa, các hàng quán ở đây còn bán thêm nhiều món như nước sâm, rong biển, bông cúc, mía lau... nhưng không thu hút bằng nước dừa tắc. Ảnh: Huấn Phan

Chè hạt sen nhãn nhục

Hạt sen có tính hàn, nhãn lồng có tính nóng, khi kết hợp hai nguyên liệu này với nhau tạo thành thức giải nhiệt hữu hiệu vào mùa hè. Nhãn giòn ngọt, sen bở tơi quyện vào nhau thơm bùi, ngọt mát. Để làm món chè nhãn lồng sen cũng khá công phu, nhãn cùi tươi tách hạt rồi nhồi hạt sen đã được ninh nhừ vào bên trong. Khi khách gọi, chủ quán mới cho vào cốc, thêm nước dừa non và cùi dừa nạo mỏng vào. Giá một ly chè là 25.000 - 30.000 đồng.

Theo VnExpress

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Gà nấu theo cách này đảm bảo cả gia đình bạn sẽ thích mê

Gà nấu theo cách này đảm bảo cả gia đình bạn sẽ thích mê

Ăn - 2 giờ trước

Lẩu gà hầm thuốc bắc là món ngon bổ dưỡng thích hợp cho cả người già và trẻ nhỏ cần bổ sung dưỡng chất.

Chỉ với 1 mẹo đơn giản này, nấm hương ngâm sẽ nở to đều trong 3 phút

Chỉ với 1 mẹo đơn giản này, nấm hương ngâm sẽ nở to đều trong 3 phút

Ăn - 4 giờ trước

Chỉ với 3 phút, nấm hương khô sau khi ngâm sẽ ngậm nước nở to và đều.

Vì sao thực đơn đám cưới Quang Hải gây tranh cãi?

Vì sao thực đơn đám cưới Quang Hải gây tranh cãi?

Ăn - 4 giờ trước

GĐXH - Thực đơn tiệc cưới Quang Hải khiến dân mạng tò mò.

Món ăn này là "thần dược dưỡng da" của phụ nữ, ăn tuần 1 lần giúp thải độc cơ thể, nuôi dưỡng vẻ đẹp từ bên trong

Món ăn này là "thần dược dưỡng da" của phụ nữ, ăn tuần 1 lần giúp thải độc cơ thể, nuôi dưỡng vẻ đẹp từ bên trong

Ăn - 4 giờ trước

Đu đủ hầm tuyết giáp là món ăn dưỡng nhan tuyệt vời dành cho làn da phụ nữ.

Không cần tập thể dục, người phụ nữ trung niên chia sẻ bí quyết giảm hơn 31kg trong 3 tháng

Không cần tập thể dục, người phụ nữ trung niên chia sẻ bí quyết giảm hơn 31kg trong 3 tháng

Ăn - 5 giờ trước

GĐXH - Giảm cân luôn là mối quan tâm hàng đầu cũng như nỗi trăn trở lớn nhất của nhiều chị em phụ nữ. Cô Ana Reyes có lẽ hiểu rõ cảm giác này nhất, sau màn giảm cân lột xác ngoạn mục.

Thêm một cách làm món mì trộn dễ mà ngon cho bạn vào những ngày chán ăn cơm

Thêm một cách làm món mì trộn dễ mà ngon cho bạn vào những ngày chán ăn cơm

Ăn - 6 giờ trước

Đây là một cách làm món mì trộn siêu nhanh gọn và rất ngon. Các nguyên liệu sau khi trộn hòa quyện vào nhau tạo nên vị giòn, thơm, ngon, kích thích vị giác.

Sứa đỏ bị chê "ăn như thạch chấm mắm tôm": Hương vị thật sự thế nào và tại sao lại hot đến vậy?

Sứa đỏ bị chê "ăn như thạch chấm mắm tôm": Hương vị thật sự thế nào và tại sao lại hot đến vậy?

Ăn - 6 giờ trước

Trong khi sứa đỏ đang trở thành món hot trend, lại có những ý kiến cho rằng món ăn này không có gì đặc sắc.

Bật mí cách làm món cá kho nước dừa thơm ngon, béo ngậy

Bật mí cách làm món cá kho nước dừa thơm ngon, béo ngậy

Ăn - 8 giờ trước

Với công thức đơn giản không mất quá nhiều thời gian, món cá kho nước dừa sẽ khiến bữa cơm của gia đình bạn trở nên hấp dẫn hơn bội phần.

Hoa hồng ngâm mật ong tốt cho cảm lạnh, cúm, chuyên gia chỉ ra điều cần đặc biệt chú ý khi ngâm

Hoa hồng ngâm mật ong tốt cho cảm lạnh, cúm, chuyên gia chỉ ra điều cần đặc biệt chú ý khi ngâm

Ăn - 9 giờ trước

GĐXH – Hoa hồng không chỉ đẹp mà hoa hồng ngâm mật ong còn tốt cho sức khỏe, nhất là cảm lạnh, cúm. Khi ngâm, theo chuyên gia mọi người cần chú ý điều này.

Công thức làm lòng heo chiên giòn siêu hấp dẫn

Công thức làm lòng heo chiên giòn siêu hấp dẫn

Ăn - 1 ngày trước

Những ngày cuối tuần làm món lòng heo chiên giòn để chiêu đãi gia đình thì còn gì tuyệt bằng. Lòng heo được chiên vàng giòn, thơm ngon hứa hẹn sẽ mang tới một món ngon cho gia đình bạn.

Top