2 cách nấu chè sen ngon lạ

Ngày 20 Tháng 2, 2011 | 09:36 AM

Hạt sen là thứ vừa ngon vừa bổ, vậy tại sao bạn không tìm cách ăn món này nhiều nhiều một chút?

Nguyên liệu:
  
Hạt sen; lá dứa (lá nếp); Đường mật.
 
Thực hiện:   
 
Món chè sen 1:

 
- Trước tiên, rửa sạch hạt sen rồi đem luộc chín.

- Sau đó, vớt hết hạt sen ra, thả lá dứa vào đun sôi.
 
- Và cho luôn cả đường mật vào. Các bạn có thể băm nhỏ đường ra để đường nhanh tan hơn.
 
- Vớt lá dứa ra, thả hạt sen vào, đun thêm khoảng 30 phút cho hạt sen ngấm đường.
 
Món chè sen 2:
 

- Với món chè thứ 2, cần có thêm: long nhãn, bạch quả và hồng khô nhé!

- Cách làm thì cũng tương tự như trên, khi gần tắt bếp ở bước cuối cùng, bạn thả long nhãn, hồng khô thái nhỏ và bạch quả đã làm chín vào là xong!
 
2 loại chè này ăn nóng hay lạnh đều được. 
Theo PLTP

GỬI Ý KIẾN BẠN ĐỌC