Vịt kho nước dừa
Món ăn này đơn giản, dễ làm mà cũng không kém phần hấp dẫn, lại rất phù hợp trong bữa cơm thường ngày của gia đình bạn.
Nguyên liệu: 1 kg thịt vịt, 250 ml nước dừa, 2 củ cà rốt, 1 củ gừng, 3 tép tỏi băm nhỏ, muối, dầu ăn.
Cách làm: Gừng cạo vỏ, rửa sạch, một nửa xắt sợi, còn lại giã nhỏ với tỏi, nêm ít nước lạnh, vắt lấy nước. Cà rốt gọt vỏ, xắt quân cờ to.
Thịt vịt bóp với gừng, rượu cho hết mùi, rửa lại bằng nước sạch, chặt miếng cỡ bao diêm, ướp với nước gừng, tỏi và hạt nêm khoảng 15 phút.
Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho thịt vịt vào xào, tiếp đến cho cà rốt, nêm hạt nêm. Thịt vịt ngấm đều gia vị, cho nước dừa và nước lạnh vào, đậy vung, om nhỏ lửa khoảng 25 phút. Múc ra tô, ăn kèm với bún.
Theo Bếp Gia Đình
Đau lòng đám tang thiếu nữ Hải Phòng bị sát hại chôn ở vườn chuối
Pháp luật - 17 phút trướcGĐXH - Tiếng gào khóc của người mẹ gọi con khiến nhiều người xót xa...
Nam Em có biểu hiện đáng sợ trong lần tái xuất, netizen đồng loạt than trời: Càng ngày càng thấy sợ
Thế giới showbiz - 37 phút trướcĐây cũng không phải lần đầu Nam Em để lộ những hành động kỳ lạ trên sóng livestream.
Dùng điện bẫy chuột ở ruộng lúa, cụ ông 81 tuổi bị giật tử vong
Xã hội - 58 phút trướcGĐXH - Dùng dây kim loại trần nối vào nguồn điện rồi giăng quanh thửa ruộng cạnh nhà, cụ ông 81 tuổi không ngờ chính bẫy chuột đã làm mình mất mạng.
'Nữ hoàng nước mắt' Kim Ji Won vướng nghi vấn lập công ty 'ma' để trốn thuế
Thế giới showbiz - 1 giờ trướcNgày 19/4, truyền thông Hàn Quốc đưa tin, nữ diễn viên xứ kim chi Kim Ji Won bị tố lập công ty "ma" để trốn thuế. Vụ việc nhận được sự quan tâm đặc biệt của người hâm mộ bộ phim "Nữ hoàng nước mắt".
Đưa người chú đã chết đến ngân hàng ký giấy vay tiền, người phụ nữ khiến dư luận rúng động
Bốn phương - 1 giờ trướcMột cảnh sát tham gia điều tra vụ việc tại Brazil cho biết trong sự nghiệp kéo dài 22 năm, ông chưa từng chứng kiến chuyện gì kỳ cục và kinh khủng như thế này.
Hai cách tập thể dục 'lạ' nhưng rất hiệu quả để khống chế tiểu đường
Sống khỏe - 1 giờ trướcTập thể dục nhẹ nhàng và vào những thời điểm ít người nghĩ đến có thể đem lại tác dụng bất ngờ.
4 kỹ năng giúp người có EQ cao dễ dàng chinh phục mối quan hệ, nhờ vậy thêm nhiều cơ hội, đường đời suôn sẻ
Gia đình - 1 giờ trướcCó 4 điều này, bạn chắc chắn không hề tầm thường!
Bi kịch của cậu bé được gọi là “Tiểu Jack Ma” vì quá giống tỷ phú nổi tiếng: Tình hình hiện tại sau 9 năm nổi tiếng khiến dư luận suy ngẫm
Bốn phương - 2 giờ trướcViệc nổi tiếng sau một đêm đã không trở thành may mắn mà lại là bi kịch với cậu bé 8 tuổi.
5 sai lầm thường gặp vào mùa hè khiến da không đẹp lên nổi
Chăm sóc da - 2 giờ trướcNếu không chú ý, chúng ta có thể mắc phải những sai lầm gây hại cho làn da, làm tăng quá trình lão hóa.
MC Thảo Vân gặp tai nạn, con trai nhắn 1 câu mà ai nấy xuýt xoa: Người mẹ tốt sinh ra đứa trẻ tuyệt vời!
Nuôi dạy con - 2 giờ trướcMC Thảo Vân nhận được nhiều lời khen về cách dạy con.
Hai đợt gió mùa Đông Bắc dồn xuống, miền Bắc có mưa rét?
Thời sựGĐXH - Theo dự báo thời tiết, tuần tới thời tiết ở miền Bắc sẽ dịu hơn do có hai đợt không khí lạnh tràn về. Trời có thể có mưa, nhiệt độ cao nhất trong ngày sẽ ở mức hơn 30 độ.
