Các món ngon và bổ
Có những món ăn không chỉ đem lại cho người thưởng thức cảm giác ngon miệng và còn có công dụng tốt cho sức khỏe và vẻ đẹp.
Nguyên liệu: Trứng gà, xương ống, phù trúc, thuốc bắc, sữa tam hoa, bạch quả tươi.
Thực phẩm ăn kèm: Thịt bò, vịt, ngan, lợn, dê, các loại nấm, các loại rau.
Chú ý: Không ăn kèm với các loại rau hải sản vì sẽ mất vị lẩu.
Công dụng: Bạch quả tươi làm sáng da, mờ tàn nhang và vết thâm nám trên da. Sữa tam hoa giúp nuôi dưỡng và làm mịn da. Lẩu này khi ăn kèm với các loại nấm sẽ tạo ra một loại thuốc rất tốt cho phụ nữ, ăn thường xuyên sẽ tăng sức đề kháng, chống béo phì và chống các bệnh ung thư.
Cá hồi nướng wasabi
Nguyên liệu: Cá hồi phi lê: 200 g. Bột wasabi: 1 thìa cafe. Mayonaise: 4 thìa cafe. Tinh dầu ớt: 2 giọt. Rượu brandy: 2 giọt. Tiêu sọ đen: 8 hạt, một ít muối trắng.
Thực hiện: Cá hồi ướp muối trắng và rượu brandy 10 phút sau đó nướng trên than hoa cho đến khi chín vừa.
Cảm nhận hương vị: Khi ăn cá có vị thơm béo ngậy, không khô cứng, màu vàng đỏ.
Lẩu tứ bảo
Nguyên liệu: Cá ngựa, hải long, hải sâm, tắc kè. Một số vị thuốc bắc như: Kỷ tử, sâm quy, dục trúc bạch chỉ, ba kích, đỗ trọng.
Thực phẩm ăn kèm: Bò úc, cá hồi, ốc hương, nấm Bắc linh chi, nấm hạt trai, nấm bách phượng, các loại rau theo mùa...
Công dụng: Cá ngựa, hải long, hải sâm, tắc kè là những thực phẩm có lợi cho sức khỏe, khi kết hợp với một số vị thuốc Bắc của Trung Quốc sẽ tạo ra một loại thuốc bồi bổ thận, tăng cường sức khỏe và là thần dược cho nam giới. Ngoài ra, các loại thuốc này còn giúp chống lại bệnh đau lưng, mệt mỏi, mất ngủ, tạo cảm giác hưng phấn cho nam giới.
Bò nướng vang đỏ
Nguyên liệu: 400 g bò phi lê, mật ong: 50 ml. Rượu vang: 20 ml. Lá thơm: 1 thìa cà phê/ tiêu sọ: 1 thìa cafe.
Thực hiện: Bỏ ướp tất cả các gia vị trên cho ngấm trong vòng 20 phút. Nướng trên than hoa 5 phút nếu ăn tái, 10 phút nếu ăn chín kỹ.
Cảm nhận hương vị: Món ăn béo ngậy vị mật ong, hương thơm của rượu vang đỏ và lá thơm.
(Theo Thời Trang Trẻ)
Hacker tấn công trang web tuyển sinh Trường ĐH Kiến trúc TPHCM
Giáo dục - 44 giây trướcTrang web tuyển sinh của Trường Đại học Kiến trúc TPHCM bị hacker tấn công dẫn đến việc nhiều thí sinh không thể đăng ký dự thi, đăng ký xét tuyển.
Bộ Công Thương công bố kế hoạch cung ứng điện mới cho các tháng cao điểm mùa khô và cả năm 2024
Bảo vệ người tiêu dùng - 5 phút trướcGĐXH - Bộ Công Thương vừa ban hành Quyết định điều chỉnh kế hoạch cung cấp điện và vận hành hệ thống điện quốc gia năm 2024, trong đó có các tháng cao điểm mùa khô.
Xe khách từ Hà Nội đi các tỉnh sắp hết vé, các nhà xe tăng chuyến, tăng ghế phục vụ người dân nghỉ lễ
Giá cả thị trường - 17 phút trướcGĐXH - Tra cứu một số chặng di chuyển từ Hà Nội đến một số tỉnh khu vực phía Bắc dịp nghỉ lễ, số lượng ghế đặt trên ứng dụng của nhà xe gần như đã hết ghế, số lượng ghế còn trống trên mỗi chuyến là rất ít.
Không phải ngành công nghệ, đây mới là ngành học thu hút nhiều nhân tài trẻ hiện nay
Giáo dục - 43 phút trướcGĐXH - Đây là ngành học 'khát' nhân lực vô cùng lớn, mở ra cơ hội việc làm hấp dẫn và năng động cho lứa ứng viên trẻ tuổi, năng động, nhiệt huyết.
Bắt ổ nhóm chuyện trộm cắp tấm thép trên đường cao tốc
Pháp luật - 47 phút trướcGĐXH - Các đối tượng đã trộm hàng chục tấm thép lưới loại B40, dùng để chắn gia súc trên tuyến đường cao tốc Bắc - Nam. Hiện cơ quan chức năng đã bắt giữ 3 đối tượng để điều tra làm rõ, xử lý theo quy định của pháp luật.
Lập nhóm kín trên mạng, những đứa trẻ rủ nhau đi hỗn chiến
Pháp luật - 1 giờ trướcGĐXH - Hai nhóm thanh thiếu niên tự lập những nhóm kín trên mạng xã hội với cái tên rất kêu, như: “Những cơn mưa thuỷ tinh” hay “29M1”. Khi có mâu thuẫn, các đối tượng trong nhóm sẽ hô hào mang theo hung khí để giải quyết.
Hà Nội: Hai phóng viên bị hành hung khi đang tác nghiệp
Pháp luật - 1 giờ trướcGĐXH - Đang trong quá trình tác nghiệp ghi nhận hiện trường vụ hoả hoạn tại địa phận xã Ngũ Hiệp, huyện Thanh Trì, hai phóng viên bị một nhóm đối tượng lăng mạ, tấn công.
‘Bà Mến’ Hương Tươi trở lại khiến khán giả ‘Trạm cứu hộ trái tim’ phấn khích
Giải trí - 1 giờ trướcSự trở lại của nhân vật bà Mến (Hương Tươi) trở thành điểm nhấn trong "Trạm cứu hộ trái tim" tập 19 và được nhiều khán giả thích thú, ủng hộ.
Phát hiện nhiều sản phẩm trang sức giống vàng giả mạo các nhãn hiệu nổi tiếng
Bảo vệ người tiêu dùng - 1 giờ trướcGĐXH - Ngày 24/4, Tổng cục QLTT cho biết, hàng chục sản phẩm trang sức giống vàng có dấu hiệu giả mạo các thương hiệu nổi tiếng vừa được phát hiện, tạm giữ tại Thổ Tang, Vĩnh Tường, Vĩnh Phúc.
Sắc vóc đời thực nữ diễn đạt danh hiệu NSƯT ở tuổi 37: Bí quyết trẻ đẹp nằm ở điều này
Đẹp - 1 giờ trướcGĐXH - Kim Tuyến đạt danh hiệu NSƯT ở tuổi 37, dù trải qua một lần sinh nở và bước vào tuổi trung niên nhưng nhan sắc nữ diễn viên vẫn rất trẻ đẹp.
7 thói quen ăn uống ưa thích của tế bào ung thư
Sống khỏeGĐXH - Ăn thịt đỏ, đồ chiên rán, chế biến sẵn, ăn uống thất thường... tế bào ung thư có thể ghé thăm cơ thể bạn bất cứ lúc nào. Cần tránh xa những đồ ăn dù hấp dẫn, ngon miệng này.