Có nên cất giữ nước cam?

Xét về mặt dinh dưỡng, nước cam quả rất tốt cho sức khỏe. Trong nước cam ngoài đường ra còn có quả toan và vitamin C. Quả toan có tác dụng kích thích khẩu vị, giúp tiêu hóa, làm cho tinh thần phấn chấn, giảm ôn, lợi tiểu, nhuận phế, bổ dưỡng…Vitamin C có tác dụng thúc đẩy chuyển hóa kích thích công năng tạo máu, phòng trị chảy máu chân răng.

Nếu bạn chỉ áp dụng biện pháp cất giữ nước cam trong thời gian ngắn thì được, còn nếu cất giữ trong thời gian vài tháng thì không nên. Vì nước cam để lâu sẽ bị mất hết giá trị dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin C. Nếu cất giữ nước cam trong thời gian nửa năm thì hàm lượng vitamin C trong nước cam sẽ mất hết.
 Chuyên gia tư vấn Kim Mai