Hà Nội
23°C / 22-25°C

Từ ngày 27/4 đến 30/4, du khách trong nước và quốc tế chuẩn bị đón sự kiện lớn quy tụ hàng trăm món ăn Tây Bắc

Thứ bảy, 17:17 20/04/2024 | Ẩm thực 360

GĐXH - Lễ hội Ẩm thực Mường Hoa Sa Pa là chuỗi sự kiện đặc sắc, quy tụ hàng trăm món ăn Tây Bắc cùng nhiều hoạt động trải nghiệm, khám phá văn hóa chưa từng có, diễn ra từ ngày 27/4 - 30/4 tại thung lũng Mường Hoa (thị xã Sa Pa) .

Lễ hội Du lịch Hà Nội sắp diễn ra với nhiều điểm mới, dự kiến thu hút hàng vạn du kháchLễ hội Du lịch Hà Nội sắp diễn ra với nhiều điểm mới, dự kiến thu hút hàng vạn du khách

GĐXH - Lễ hội Du lịch Hà Nội 2024 sẽ diễn ra vào cuối tháng 4 với nhiều sự kiện hấp dẫn nhằm quảng bá hình ảnh, di sản văn hóa, con người Hà Nội đến với các tỉnh, thành phố trong nước và quốc tế

Lễ hội Ẩm thực Mường Hoa Sa Pa diễn ra với nhiều chương trình độc đáo

Lễ hội Ẩm thực Mường Hoa Sa Pa  sẽ diễn ra trong 4 ngày 27/4 - 30/4, tại thung lũng Mường Hoa (thị xã Sa Pa). Theo đó, lễ hội được quy tụ nhiều hoạt động trải nghiệm, khám phá văn hóa, dự kiến đón hàng triệu du khách trong nước và quốc tế.

lễ hội ẩm thực

Lễ hội Ẩm thực Mường Hoa Sa Pa diễn ra với nhiều chương trình độc đáo (Ảnh: TL)

Nghe người Sa Pa kể chuyện ẩm thực Sa Pa

Sa Pa nổi tiếng không chỉ bởi cảnh sắc thiên nhiên mà còn bởi những nét văn hóa đơn sơ, độc đáo. Bất kì ai ghé chân đến Sa Pa cũng động lòng bởi gian bếp ấm cúng của bà con dân tộc, bởi hương vị ẩm thực rất riêng, rất phong phú, ăn một lần là nhớ mãi không quên.

Với mục đích tái hiện ẩm thực Tây Bắc thu nhỏ một cách chân thực và rõ nét nhất, Lễ hội Ẩm thực Mường Hoa Sa Pa sẽ mang đến cho du khách trải nghiệm như đang dạo bước trong chính bản làng của người dân tộc với đủ đầy những bản sắc rất riêng: từ cổng chào được thiết kế từ cây vầu Mường Hoa, tới bức tường treo đầy ngô, bức tường thổ cẩm, con đường đèn lồng... 

Từ ngày 27/4 đến 30/4, du khách trong nước và quốc tế chuẩn bị đón sự kiện lớn quy tụ hàng trăm món ăn Tây Bắc- Ảnh 3.
Từ ngày 27/4 đến 30/4, du khách trong nước và quốc tế chuẩn bị đón sự kiện lớn quy tụ hàng trăm món ăn Tây Bắc- Ảnh 4.
Từ ngày 27/4 đến 30/4, du khách trong nước và quốc tế chuẩn bị đón sự kiện lớn quy tụ hàng trăm món ăn Tây Bắc- Ảnh 5.
Từ ngày 27/4 đến 30/4, du khách trong nước và quốc tế chuẩn bị đón sự kiện lớn quy tụ hàng trăm món ăn Tây Bắc- Ảnh 6.
Từ ngày 27/4 đến 30/4, du khách trong nước và quốc tế chuẩn bị đón sự kiện lớn quy tụ hàng trăm món ăn Tây Bắc- Ảnh 7.
Từ ngày 27/4 đến 30/4, du khách trong nước và quốc tế chuẩn bị đón sự kiện lớn quy tụ hàng trăm món ăn Tây Bắc- Ảnh 8.

Bất kì ai ghé chân đến Sa Pa cũng động lòng bởi gian bếp ấm cúng của bà con dân tộc, bởi hương vị ẩm thực rất riêng, rất phong phú, ăn một lần là nhớ mãi không quên. (Ảnh: TL)

Bên cạnh đó,khi đến với Lễ hội, du khách sẽ được nghe người Sa Pa kể chuyện Sa Pa qua cả hương, sắc và vị; được khám phá trọn vẹn bản sắc Tây Bắc nguyên bản, thuần chất.

Điểm nhấn chính trong Lễ hội Ẩm thực Sa Pa chính là những món đặc sản độc đáo do "đầu bếp" bản địa trực tiếp nấu như: thắng cố được nấu từ thịt ngựa, hầm nhừ với 12 loại gia vị bí truyền; lợn đen, gà đen thơm ngon; cơm lam nướng dẻo bùi; phở Bắc Hà đặc trưng làm từ hạt gạo nương hồng…

Ngoài ra, Lễ hội còn có các gian hàng đồ lưu niệm handmade, vẽ tranh nghệ thuật, cắt tóc nghệ thuật… giúp trải nghiệm của mỗi du khách trở nên phong phú hơn.

Hàng triệu người dân chuẩn bị đón điều bất ngờ tại lễ hội ẩm thực từ 26/4 đến 1/5Hàng triệu người dân chuẩn bị đón điều bất ngờ tại lễ hội ẩm thực từ 26/4 đến 1/5

GĐXH - Lễ hội ẩm thực với chủ đề "Non sông thống nhất" được diễn ra từ ngày 26/4 đến 1/5 tại Thảo cầm viên Sài Gòn; người dân được miễn phí vé vào cổng và có cơ hội được thưởng thức tinh hoa ẩm thực 3 miền đất nước.

Những trải nghiệm chưa từng có tại Lễ hội Ẩm thực Sa Pa

Trong khuôn khổ Lễ hội, du khách sẽ được trải nghiệm nhiều hoạt động "rất Tây Bắc"; khám phá, chiêm nghiệm sâu sắc những nét văn hóa độc đáo của bà con miền sơn cước như: nấu 100 ống cơm lam ngũ sắc; tham gia thử thách "Bụng không đáy"với giải thưởng lên đến 1.000.000 đồng;...

Từ ngày 27/4 đến 30/4, du khách trong nước và quốc tế chuẩn bị đón sự kiện lớn quy tụ hàng trăm món ăn Tây Bắc- Ảnh 10.
Từ ngày 27/4 đến 30/4, du khách trong nước và quốc tế chuẩn bị đón sự kiện lớn quy tụ hàng trăm món ăn Tây Bắc- Ảnh 11.

Nướng cơm lam (Ảnh: TL)

Một trong những điểm nhấn của Lễ hội Ẩm thực Mường Hoa Sa Pa là show diễn thời trang độc đáo, công phu mang tên “Hoa Mường Hoa”. Bộ sưu tập được sáng tạo khéo léo, tinh tế, vừa đan xen chất liệu dân tộc vào từng chi tiết nhỏ, vừa mang nét đương đại, phóng khoáng.

Từ ngày 27/4 đến 30/4, du khách trong nước và quốc tế chuẩn bị đón sự kiện lớn quy tụ hàng trăm món ăn Tây Bắc- Ảnh 12.

Du khách được tham gia thử thách "Bụng không đáy"với giải thưởng lên đến 1.000.000 đồng (Ảnh minh họa :TL)

Ngoài ra, du khách sẽ được chiêm ngưỡng những tác phẩm điêu khắc độc đáo được trưng bày ngẫu nhiên, kết hợp với bức tường ngô, bức tường thổ cẩm được bài trí tựa như hiên nhà, gác bếp của bà con người Mông, tạo nên một không gian nghệ thuật đặc sắc, một bữa tiệc của thị giác thiết đãi du khách phương xa.

Từ ngày 27/4 đến 30/4, du khách trong nước và quốc tế chuẩn bị đón sự kiện lớn quy tụ hàng trăm món ăn Tây Bắc- Ảnh 13.
Từ ngày 27/4 đến 30/4, du khách trong nước và quốc tế chuẩn bị đón sự kiện lớn quy tụ hàng trăm món ăn Tây Bắc- Ảnh 14.
Từ ngày 27/4 đến 30/4, du khách trong nước và quốc tế chuẩn bị đón sự kiện lớn quy tụ hàng trăm món ăn Tây Bắc- Ảnh 15.
Từ ngày 27/4 đến 30/4, du khách trong nước và quốc tế chuẩn bị đón sự kiện lớn quy tụ hàng trăm món ăn Tây Bắc- Ảnh 16.

Nhiều chương trình văn nghệ đặc sắc (Ảnh: TL)

Cũng tại Lễ hội, những điệu múa khèn Mông dập dìu, lảnh lót làm rộn lên không khí vui tươi, mời gọi bạn hữu gần xa tới chơi, tới “say” trong điệu nhạc. Cùng với các trò chơi dân gian như đẩy gậy, ném bao cát… Lễ hội đưa du khách vào không khí tưng bừng, náo nhiệt của những ngày hội Tây Bắc đúng nghĩa.

Lễ Hội Ẩm thực Mường Hoa Sa Pa với muôn vàn trải nghiệm hấp dẫn, hứa hẹn sẽ là một trong những sự kiện đặc sắc không thể bỏ lỡ dịp lễ 30/4 - 1/5 với những người yêu Sa Pa, yêu văn hóa và ẩm thực Tây Bắc.

LỄ HỘI ẨM THỰC MƯỜNG HOA SA PA CÓ XE ĐIỆN ĐƯA ĐÓN MIỄN PHÍ TỪ TRUNG TÂM THỊ XÃ SA PA

Thời gian: 09:00 - 15:00, ngày 27/4 - 30/4/2024

Địa điểm: Đường Bốn Mùa & đường Thổ Cẩm, Làng Ẩm thực Quốc tế, Công viên Văn hóa Mường Hoa Sa Pa (phường Cầu Mây, thị xã Sa Pa, tỉnh Lào Cai)

Leo non bước núi '11 góc trời' thiên đường Sapa dịp Lễ 30/04-01/05Leo non bước núi "11 góc trời" thiên đường Sapa dịp Lễ 30/04-01/05

GĐXH - Sapa (Lào Cai) không còn là cái tên xa lạ đối với người đam mê trải nghiệm. Hãy cùng PV GĐ&XH ngao du khắp thiên đường gặp gỡ đất trời này nhé.

Những sự kiện, lễ hội đặc sắc nhất kỳ nghỉ lễ 30/4 - 1/5Những sự kiện, lễ hội đặc sắc nhất kỳ nghỉ lễ 30/4 - 1/5

GĐXH - Thời điểm nghỉ lễ 30/4 - 1/5 sắp đến gần, bài viết dưới đây sẽ gợi ý giúp bạn đọc các điểm lễ hội vui chơi tại các miền Bắc, Trung, Nam.


Bảo An
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Cách khử mùi khó chịu của lòng heo non và hai món ăn ngon từ lòng

Cách khử mùi khó chịu của lòng heo non và hai món ăn ngon từ lòng

Ăn - 1 giờ trước

GĐXH – Lòng heo non thường có mùi ‘thum thủm’, nhưng bằng cách này bạn dễ dàng khử chúng. Đồng thời, nguyên liệu này còn biến tấu với món ăn ngon với cách làm đơn giản, dưới đây bạn có thể thử.

7 món ăn vặt ở Hà Nội  'cháy hàng' khi tiết trời mát mẻ

7 món ăn vặt ở Hà Nội 'cháy hàng' khi tiết trời mát mẻ

Ẩm thực 360 - 8 giờ trước

GĐXH - Vào những ngày thời tiết mưa mát trời, chắc hẳn vị giác của bạn cũng cảm thấy 'dễ chịu' hơn những ngày thời tiết cháy da cháy thịt. Có lẽ đây cũng là lý do mỗi khi không khí chuyển sang mát mẻ là người người lại kéo nhau đi ăn 7 món ăn này.

Cách làm món lòng lợn thuôn hành răm thơm ngon miễn chê không cần gia vị, mì chính

Cách làm món lòng lợn thuôn hành răm thơm ngon miễn chê không cần gia vị, mì chính

Ăn - 3 ngày trước

GĐXH – Món lòng lợn thuôn hành răm xưa là món ăn dân dã, nhưng ngày nay trở thành món ăn thanh cảnh, rất hợp với ngày mát trời. Chị Vũ Thị Tuyết Nhung (Chuyên gia ẩm thực Hà Nội) chia sẻ bí kíp làm món lòng lợn thuôn hành răm ngon miễn chê, lại mát ruột đầu hè.

Thưởng thức hàng loạt món ăn đặc biệt tại Lễ hội ẩm thực Mexico đang diễn ra ở Hà Nội

Thưởng thức hàng loạt món ăn đặc biệt tại Lễ hội ẩm thực Mexico đang diễn ra ở Hà Nội

Ẩm thực 360 - 3 ngày trước

GĐXH - Ghé thăm Lễ hội ẩm thực Mexico ở Hà Nội, thực khách sẽ được thưởng thức những món ăn từ Châu Âu kết hợp các kỹ thuật nấu ăn của nhiều nền văn hóa khác nhau.

Làm gỏi thịt bò theo các cách này ngon đến mức ăn mãi không chán

Làm gỏi thịt bò theo các cách này ngon đến mức ăn mãi không chán

Ẩm thực 360 - 3 ngày trước

GĐXH - Thịt bò làm món gì ngon? Vào mùa hè oi bức, nếu đang ngán ngẩm với chiếc tủ lạnh đầy ắp thịt bò mà chưa biết xử lý ra sao thì xem ngay bài viết dưới đây để có cách 'giải phóng thịt bò' trong căn bếp của bạn nhé.

Chuyên gia phân tích cách giảm cân với trà hoa đậu biếc không phải ai cũng biết

Chuyên gia phân tích cách giảm cân với trà hoa đậu biếc không phải ai cũng biết

Ăn - 4 ngày trước

GĐXH - Trà hoa đậu biếc là thức uống thảo mộc hỗ trợ tốt cho sức khỏe, trong đó được biết đến với hỗ trợ giảm cân.

Hôm nay ăn gì? Gợi ý 190 thực đơn món ngon mỗi ngày để cả nhà quanh năm ấm cúng bên mâm cơm gia đình

Hôm nay ăn gì? Gợi ý 190 thực đơn món ngon mỗi ngày để cả nhà quanh năm ấm cúng bên mâm cơm gia đình

Ẩm thực 360 - 6 ngày trước

GĐXH - "Hôm nay ăn gì?" luôn là câu hỏi khiến đa số các đầu bếp tại gia đắn đo và mất rất nhiều tâm tư, thời gian để tìm ra câu trả lời. Tuy nhiên, với thực đơn gợi ý những món ăn ngon, giàu dinh dưỡng và dễ làm dưới đây thì các mẹ đảm sẽ thoải mái lựa chọn cho việc "ăn gì hôm nay?"

Những món ăn ngon, đẹp mắt, giải nhiệt ngày hè chế biến từ hoa đậu biếc được trồng nhiều ở ban công

Những món ăn ngon, đẹp mắt, giải nhiệt ngày hè chế biến từ hoa đậu biếc được trồng nhiều ở ban công

Ăn - 6 ngày trước

GĐXH – Cây cảnh hoa đậu biếc được trồng nhiều ở ban công. Hoa của chúng có màu xanh vô cùng đẹp nên được nhiều chị em dùng nhuộm màu cho các món ăn. Hè về, các chị em lại đua nhau làm những món ăn từ hoa đậu biếc dưới đây.

Đến Điện Biên dịp 70 năm chiến thắng Điện Biên Phủ đừng bỏ qua 6 món đặc sản đặc biệt này

Đến Điện Biên dịp 70 năm chiến thắng Điện Biên Phủ đừng bỏ qua 6 món đặc sản đặc biệt này

Ăn - 1 tuần trước

GĐXH – Nếu đến Điện Biên vào dịp kỷ niệm 70 năm chiến thắng Điện Biên Phủ, bạn không nên bỏ qua 6 món đặc sản đặc biệt này.

Món ăn mang quan niệm khai vận may mắn cho 12 con giáp trong tiết Lập Hạ

Món ăn mang quan niệm khai vận may mắn cho 12 con giáp trong tiết Lập Hạ

Ăn - 1 tuần trước

GĐXH – Lập Hạ thời tiết nắng nóng sẽ ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe. 12 con giáp nên là những người thông thái trong việc sử dụng các thực phẩm sẵn có để chống trọi với mùa hè khắc nghiệt này đồng thời có thể vượng khí dưới đây.

Top